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热狗芝士面包

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作者: 花牛

小技巧

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    6.面片上放上一片奶酪片,上面撒少许黑胡椒粉、香肠。
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    7.将香肠和奶酪片面皮卷起,收口朝下,放到烤盘上排好,用剪刀在面卷上面斜着剪出切口。
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    8.放到烤箱里继续发酵至2倍大。发酵好的面包表面刷一层蛋黄液,撒上芝麻。烤箱预热170摄氏度中下层,上下火,20分左右。
  • 小贴士

    面包放凉后用保鲜袋密封常温保存。
    放凉的面包,吃的时候用烤箱烤一下或用微波炉热一下口感更佳。
    低粉换做高粉也一样。

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