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韭菜饼

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作者: yingyingcat

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    6.小火煸炒虾皮
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    7.倒入鲜笋粒煸炒,关火
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    8.韭菜先用玉米油拌匀再和其它配料拌匀,加盐,胡椒粉和鸡精调味
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    9.拌好的馅
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    10.醒好的面条揉成长条,分份
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    11.擀长方形,铺上韭菜馅
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    12.如图折叠
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    13.边缘捏紧
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    14.锅加少许玉米油,中小火,盖盖,
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    15.两面煎熟
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    16.外脆里香
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    17.也可以擀椭圆形,铺馅
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    18.捏成半圆形
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    19.同样中小火两面煎熟
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    20.形状不同,一样好吃
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    21.外皮香脆,馅儿鲜美
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    22.两种形状
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    23.真的好吃
  • 小贴士

    开水烫的面团,冷了饼皮也不会硬

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