米粉团子

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  1.米粉和糯米粉混合，倒开水用筷子搅拌成絮状。盖好保鲜膜静置15分钟。
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  2.15分钟后揉成光滑的团，滚成细长条，分成均匀的小挤子。
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  3.剂子滚圆，手沾上粉把粉团捏成胚(左手托住，右手大拇指转圈捏四周)，我放的米粉比较多，感觉有点粘手。
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  4.放自己喜欢的馅料，可以多点哦。
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  5.左手托住，右手虎口处轻轻的握住口子，边转圈边收拢。