下载APP
打开APP，查看视频做法>>

砂锅炖牛肉

6.9万点赞 · 310收藏

18.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万

打开APP收藏菜谱

多吃牛肉強筋壮骨

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.沙锅放好凉水，做在火上下入控净牛肉块。
  • 点击查看大图
    7.牛肉块放入水抹过牛肉一次放够水。
  • 点击查看大图
    8.大火开始烧开。
  • 点击查看大图
    9.去掉浮上的血沫。
  • 点击查看大图
    10.去掉血沫这样就可以了。
  • 点击查看大图
    11.先放一勺老抽酱油。
  • 点击查看大图
    12.在放适量的盐。
  • 点击查看大图
    13.在放所有调味料一次下入。
  • 点击查看大图
    14.盖上吵锅盖大火烧开改小火(从小火算起)1个小时4O分钟关火熟了。
  • 点击查看大图
    15.备用好所有炖肉调味料。
  • 点击查看大图
    16.一个小时40分钟，肉烂汤香。

    • 小贴士

    千万记住炖牛肉盐和调味料一起放这样汤香肉烂。不会造成汤有咸淡味牛肉不进味。这是正宗回族炖牛肉的方法。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活