萨其马

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  1.这里是次第11步开始往下继续的。。。
  如图所示：
  锅里加入水、白砂糖、麦芽糖。开小火慢慢熬制糖浆
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  2.如图所示：
  小火慢慢熬制。一边用锅铲轻轻搅拌。大约熬制15-20分钟。糖浆中的水份基本消失，用筷子挑起一点糖浆可以拉出细丝就可以关火了。
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  3.如图所示：
  关火后迅速将炸好的面条倒入糖浆中一起搅拌均匀。
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  4.如图所示：
  将拌好糖稀的面条倒入事先准备好的容器里，并且把撒子压平整
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  5.如图所示：
  把冷却的差不多的萨其马从容器中倒出来