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荷叶饼

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今日立春蒸几张荷叶饼

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.盖上个盆松弛
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    7.挤出小园饼
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    8.抹上油
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    9.二个叠在一起
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    10.擀薄
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    11.上蒸锅所有擀好的饼皮叠加一起
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    12.开锅蒸十分钟
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    13.取出接开晾凉
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    14.绿豆芽炒熟放薄饼上
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    15.卷好可以吃了
  • 小贴士

    第一步做开水,第二用开水烫面,第三用少许凉水和成团第四盖上盆醒二十分钟,第五挤子,第六两挤子抹油放一起。第七干开放一块上锅蒸十二分钟。凉水放入生饼开锅蒸十二分钟即可。

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