泡椒牛蛙

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• 1.将牛蛙砍成小块，腌入味！
• 2.将泡椒类放入适量的油锅中炒香，如，大蒜仔，泡椒，泡姜，花椒，泡萝卜，之后加适量水！
• 3.接着放调料，盐，味精，鸡精，少许白醋，胡椒粉，把各类素菜倒入汤里，煮熟捞起，放入盆器里！
• 4.再放入腌制好的牛蛙，煮熟，捞起，放入素菜上，把汤汁倒置盆器类！
• 5.放少许葱，花椒，辣椒，小米辣，在牛蛙上！