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多彩螺纹小馒头

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做面食有很多环节都很关键,都会影响到最后成品的口感,例如发面、揉面、松弛、做形、醒发……最近做得比较勤,感觉越来越顺手了。很开心哦!

作者: 闲时临风

小技巧

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    6.揉圆,收口朝下摆放即可;
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    7.也可以直接切成三五厘米左右,直接做成彩色馒头;
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    8.蒸好的多彩小馒头出锅了!
  • 小贴士

    这是花色最简单的馒头造型了,颜色多,色彩绚丽很吸引人眼球,比动物等造型简单得多。很适合刚刚接触面食的亲们玩儿。

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