蚝油南瓜(微波炉版)

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  1.南瓜切块，蒜头切片，待用。
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  2.取8克蚝油，5克鸡汁用少量水调开，淋在南瓜块上。
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  3.再加入5ml橄榄油，入1000瓦的微波炉加盖煮5分钟，中途约3分钟时搅拌一次。
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  4.加入切碎的葱花，再煮1分钟。蚝油南瓜就做好了。

小贴士

南瓜中的水一次不要加太多，否则南瓜就不好吃了。在中途搅拌时，如觉得水不多，再酌情加一点。