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自制猫耳朵

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红糖的部分也可由其他食材代替,如可可粉等!面团卷放入冰箱冷冻一会儿用刀方便很多!我也是第一次做!和大家交流一下!面团不能太稀,稍微硬一点也可以。不过不太好擀!

作者: 朝阳子8

小技巧

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    6.将卷切成小片,撒点面粉以防粘黏
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    7.入热油锅(油温八成热)炸,我是用中小火先炸,等他卷起漂起来后改由小火再炸一会儿捞起便可!
  • 小贴士

    油温别太高了,容易炸焦,情愿稍微小一点,这个要按各自家里的情况而定!红糖面团的水我个人觉得要比牛奶要少,因为我用了差不多同等的水。面团太稀,我又加了面粉大家注意了哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦

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