蒸鱼

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  1.将鱼改刀，用盐，料酒腌制
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  2.葱姜切片，塞进鱼肚里，腌制10分钟
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  3.将鱼放进蒸锅里蒸10分钟，出锅后。碗里倒入蒸鱼豉油加入鸡精味精，再倒入蒸出的鱼油。在鱼上放上葱丝，把油淋上。完成

小贴士

蒸鱼豉油我买的是海天的，味道带有甜味，鱼出锅不需要放盐。味道都在蒸鱼豉油里。