剁辣椒炒瘦肉

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• 1.瘦肉切丝，葱姜蒜切茉
• 2.油烧热后加剁辣椒爆炒
• 3.锅铲推到一边加葱白，姜，蒜，再倒入瘦肉，微翻炒加适晒生抽，再和着剁辣椒炒至八分熟加盐，鸡精，葱叶，出锅！

小贴士

生抽本身就很咸，加盐的时候注意别*！