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两面煎肉龙

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作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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小技巧

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    6.拌匀
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    7.面用热水和好软硬合适
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    8.擀薄皮
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    9.放均匀牛肉馅抹平
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    10.卷起
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    11.捏住两边
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    12.每个都重复头一个的做法
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    13.放入平地锅小火半小时两面煎熟
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    14.煎熟一切两块层层叠加每层都有馅

    • 小贴士

    大白菜不要剁太碎放少许盐不要拧水太干。太干的白菜发干。面提前和好醒一个小时盖上保鲜膜防面团干。

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