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加入豆腐的炒肉不会那么油腻反而清爽细腻，番茄酱的酸爽加入绍兴红烧调味酱油，简单不失丰盛，加入清水熬住一会，汤汁拌米饭或者泡馒头那口感很是美味
少许油低温炒尖椒葱白，肉熟之后先放豆腐继续翻炒再加入番茄酱加水，中火候不能太大防止豆腐滚烂碎掉
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