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好香啊唉！每次吃饭有这道茶树菇炒肉我就会偏爱它。小炒肉和茶树菇的巧妙结合让整道菜味道美极了。今天我用了常见的做法，炒出了我喜欢的味道了。我觉得茶树菇要用冷水泡发出来的味道炒出来，味道会更浓厚。
茶树菇和瘦肉是绝配，记得先爆香干红辣椒再放茶树菇翻炒，然后才放瘦肉。顺序别忘了。
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