芦笋炒黑木耳

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  1.芦笋、大蒜梗切成段，红辣椒、姜切丝。
  芦笋、木耳分别在开水中灼熟。
  炒锅烧热，加油下葱、姜、辣椒爆香。
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  2.倒入芦笋、木耳入锅翻炒。
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  3.加入盐继续翻炒均匀，最后下鸡精。
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  4.翻炒均匀，便可起锅了。