羊排抓饭

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  1.羊肉切块，胡萝卜切条，洋葱切块，大米淘洗过用水泡上
  
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  2.锅里放油，不要多，油热了炒羊肉。
  
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  3.羊肉炒至变色，基本没有水分了放少许盐，酱油炒匀加水炖熟
  
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  4.炖熟的羊肉把汤收干，放切好的胡萝卜，洋葱，炒匀放盐
  
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  5.炒好的料全部倒入电饭锅里，如果油太多不要全部倒进去，多余的油留下来