意大利肉酱

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  1.先将番茄直接放入电锅煮烂后切丁
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  2.洋葱.茄子也切丁备用
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  3.热锅后放入奶油跟蒜炒香，接着放入洋葱.茄子.番茄.绞肉之后闷一下
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  4.加入意大利面酱8大匙(或是番茄酱代替).醋.大小胡椒粒.九层塔切碎最后加
• 5.可尽量煮咸一点，加面才会刚刚好喔!