地瓜饭

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  1.地瓜切成约长宽2公分的小丁，泡水10分钟，中途换水一次。沥干水。
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  2.洗米的动作要轻要快，四合米洗好，放入等量清水。
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  3.海带取一片（约5公分）
  重点1：加海带让白米饭更香更顺口。
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  4.海带放入电子锅，重点2：加一小匙的盐，然后拌一下。
  加盐可提昇地瓜的甜度。
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  5.放入地瓜，舖在上面。
  
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