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蚵仔煎&虾仁煎

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美味的夜市小吃[蚵仔煎&虾仁煎]在家自己做,蚵仔想放多少都没问题!如果不爱蚵仔的还可以改放虾仁就变虾仁煎,这么美味的夜市招牌小吃,做法非常容易连酱汁都可以自制喔!

作者: 雏鸟情结

小技巧

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    6.加入一颗打散的蛋,煎到边边有点焦香时,将蚵仔煎翻面
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    7.煎到喜欢的熟度,装盘淋上酱汁即完成美味的夜市小吃[蚵仔煎]
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    8.用料不手软的蚵仔煎,淋上自制的酱汁超级美味
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    9.[虾仁煎]的做法一样只需要把蚵仔换成虾仁即可
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    10.肥美的虾仁做成虾仁煎超级好吃喔~

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