心形鸡蛋卷

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  1.准备葱花，切小小的胡萝卜。
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  2.鸡蛋打散后加入葱花，胡萝卜，盐。然后拌匀。
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  3.先把用大火热锅，充分加热后锅面涂油，再転小火倒入蛋液铺满锅面。
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  4.慢慢煎至半熟凝固，将蛋皮对折。
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  5.完成蛋卷后放在砧板上等几分钟。因爲放凉比较好切。