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南瓜丁蒸熟加入鸡高汤,用调理棒打成鸡汤南瓜酱汁备用. 花椰菜加盐烫熟捞起备用. 将奶油及洋葱碎以中火炒香,加入意大利米拌炒,再分次加入鸡汤南瓜酱汁续炒,直到米粒稍收干汤汁.加入切好的德式香肠,盐及白胡椒粉调味. 盛盘摆上花椰菜,刨些许起司及现磨黑胡椒粉,美味又营养,大人小孩都喜爱~
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