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炸春卷

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将地瓜刨成丝.加入馅料里.一口咬下流露出咸咸甜甜的好滋味

作者: 瑜敏君1

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    6.包置末端时.用面粉加水调成面煳.用面煳将末端涂满.再将春卷皮卷起黏起
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    7.包好的春卷备用.取一油锅.以中火将油加热至150度
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    8.待油温到达时.将春卷轻轻放入油锅中.转小火
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    9.春卷炸至表面金黄时.再以大火炸约30秒至1分钟
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    10.捞起春卷沥干油份
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    11.盛盘后搭配生菜及喜爱的酱料就可食用

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