鱿鱼烧肉

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作者: 我要回家

用料

  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 海鲜酱
  • 冰糖
  • 料酒
  • 老抽
  • 生抽
  • 海鲜酱
  • 冰糖
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小技巧

做法

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    7.水开加入老抽、生抽和海鲜酱。
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    8.放入冰糖,大火烧开转小火。
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    9.烧至肉酥烂,开大火收汁。
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    10.出锅上桌。
  • 小贴士

    鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
    适用量:每次30~50克。

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