韩式泡菜猪肉丼饭

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  1.青菜、葱清洗后切好，可分开梗、叶，菇类可切小片预备，鸡蛋打成散蛋花。
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  2.以小锅子(大创有贩售烹煮丼饭专用的器具)，约2饭碗的水，煮开后加入酱油和调味米酒。
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  3.先后加入青菜梗、叶、菇类，煮约1分钟。
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  4.放入剩馀的泡菜炒猪肉，煮约40秒。
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  5.淋上蛋花，待蛋花呈现微熟，喜好滑嫩口感的朋友，下锅约20秒即可起锅。