海鲜籚笋意大利面

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• 1.准备一锅水加入少许盐和橄榄油,待滚后放入意大利面条,煮约10~12分钟,将面捞出加入适量的橄榄油,拌均匀,放在一旁备用.
• 2.起油锅(橄榄油)将蒜片放入,再加入洋葱丝炒香后,放入籚笋,再加入海鲜料和白酒拌炒,加入半碗的煮面水,滚一下后加入调味,熄火,放入面条拌一拌,即可起锅.

小贴士



海鲜可以到超市买海鲜拼盘,也可以用自己喜欢的海鲜取代喔~若加蛤蛎,盐要酌量使用(蛤蛎本身会有咸味).