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法式马卡龙的姊妹-意式杏仁饼,两个甜点的原料大致相同,但意式杏仁饼成功率相较来说可是大大提升许多,外脆内软微微黏牙的绝佳口感,一点都不输给马卡龙喔! 使用伊莱克斯ULTRAMIX/PRO 专业级手持式搅拌棒搭*粉状,再立刻更换双头打蛋器配件,快速将蛋白打发成蛋白霜,是最佳一机多用且事半功倍的厨房利器! 食谱提供/设计 Skills Alessandra Pepe
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