下载APP
打开APP,查看视频做法>>

泰式清蒸柠檬鱼

5.4万点赞 ·

1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.3万

简介清蒸柠檬鱼是上泰国菜餐厅必点的菜 材料非常简单 每人都可以在家自己做这个菜 但有些人不见得有瓶瓶罐罐的备料 所以 我就做出蒸柠檬鱼的酱了 从餐桌上的料理变成可以储存备用的产品就有一点学问了 食品大厂往往在各种考量下添加了非天然的添加物 我ㄧ个小小教做泰国菜的小咖不懂那些人造的添加物 把制程拍摄照片 po出来让大家吃得更安心

作者: 一只嘉兴呀9

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.以麦芽糖增加浓稠..绝不添加修饰淀粉或人造的玉米糖浆之类的黏稠剂
  • 点击查看大图
    7.鱼露和椰糖
  • 点击查看大图
    8.加柠檬原汁.绝不加人造的柠檬酸
  • 点击查看大图
    9.新鲜的蒜头
  • 点击查看大图
    10.鲜切的红辣椒
  • 点击查看大图
    11.大量鲜切的芫荽
  • 点击查看大图
    12.完成了
  • 点击查看大图
    13.泰泰风柠檬鱼鲜蒸拌酱
  • 点击查看大图
    14.看得见实实在在的料!!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活