双椒烩豆腐

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  1.原料如图。
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  2.日本豆腐切块（约1厘米厚），辣椒切自己想要的形状备用。
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  3.锅热倒入比较多的油。
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  4.豆腐均匀的扑上干淀粉。
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  5.油温6成热时将豆腐放入锅中炸至焦黄。