彩米三明治饭团

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  1.如何煮出漂亮颜色的《彩米饭》呢？
  我的作法如下：
  
  (一) 使用瓷碗
  (二) 各色的米分别蒸煮
  (三) 米：80g+水：100g，浸泡10分钟
  (彩米是免洗米，所以千万别把颜色洗光光了喔！)
  (四) 电锅倒入一杯量米杯的水量
  (五) 使用蒸架，将四色米如图摆放即可
  (六) 蒸煮完成后让米饭在锅内闷10分钟再掀锅盖
  (七) 如此方法煮出来的彩米饭颜色很美喔
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  2.电锅在煮饭的同时，赶紧来翻翻冰箱找配料
  这次使用的有：
  
  火腿、玉米粒、苜蓿芽、香蕉、沙拉酱(没拍到)
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  3.煮好的米饭闷10分钟之后取出电锅
  先用饭杓将米饭翻松。
  
  如何捏出漂亮不松散的饭团呢！？
  我的作法如下：
  
  (一) 取一只干净的塑胶袋
  (二) 在袋子里倒入一点沙拉油揉开来
  (三) 把适量的彩米饭挖进袋内，将饭集中于袋内一角
  (四) 多馀的袋子往下折起，让饭跼限在一个范围内
  (五) 轻拍捏合使饭粒结合在一起
  (六) 取出袋内饭团即可成型
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  4.各色的彩米饭捏合成方正的饭团
  层层饭团间夹上喜爱的馅料
  苜蓿芽、玉米粒，然后洒上点意大利香料粉
  一片火腿，淋上些许的沙拉酱
  任意搭配组合，好吃又好玩呢~
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  5.层层叠叠堆砌好之后
  在《三明治饭团》上方盖上塑胶袋
  轻轻地由上往下压紧饭团
  上方压压、四边也别忘了压一压才不会走样唷！
  
  妈妈随兴的《彩米三明治饭团》
  这切开来半个饭团的份量
  其实相较于一大碗尖尖的饭碗量耶
  兄弟俩居然也可以很快地
  将这款清清淡淡、爽口不腻的饭团给清光光
  
  果然，缤纷的色彩就是让孩子胃口大开的法宝~