叉烧梅花肉

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  1.猪肉用刀背拍松后~用调味料腌渍 1 小时
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  2.放烤盘网架上~底下铺上铝箔纸或是料理纸~以200度烤 20分钟
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  3.然后翻面再涂抹上调味料~入烤箱再烤 15 分钟
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  4.稍微放凉后切片就可食用

小贴士

调味料的份量可以腌渍肉类的份量 300-600克 ~烘烤时间要依照肉类份量做调整喔 !!