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梅干绞肉

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简介从10来种大芥菜中选出最优的品种,栽种过程完全不不使用除草剂。再加上自己不断研究的管理方式,所生产的芥菜,叶的部份较少,而梗部肉较肥厚,很适合作为酸菜的材料。 至于梅干菜,就想到梅干绞肉-古早味的家常菜,就马上来做看看吧^^

作者: jackass

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    6.将两者搅拌加入酱油,放到电锅蒸个10几分钟,下饭的梅干肉燥就可以上桌了喔。超好吃的,香香浓郁的梅干香及肉香,盖在晶莹剔透圆圆饱满的白米饭上!吴秀干农园生产的都是很值得推荐的好物!!

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