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奶油小饼干

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是款不用电动打蛋器也能够制作的小饼干哦！小烤箱也可以烤，不过要顾着以免小饼干烤焦。

作者: 绿露殿下4

用料

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    6.加入蛋黄搅拌均匀。（伯爵口味：此时加入伯爵茶叶并搅拌均匀）
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    7.将过筛过的面粉分三次加入（一次全下会很难搅拌），使用刮刀用拌切的方式混和面粉。
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    8.拿出保鲜膜，将拌好的面团包起来，冷藏约20分钟使面团变硬。（较容易压模）
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    9.将面团桿平后压模，此时可先将烤箱预热至160度C。（饼干会膨胀，需要留一些间隔哦！）
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    10.度C，烘烤约18分左右钟即可。

    • 小贴士



    若不加伯爵茶叶就是原味奶油小饼干，也满好吃的哦！一份材料大约可以烤30片左右的小饼干。（约3x3大小）

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