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奶油小饼干

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是款不用电动打蛋器也能够制作的小饼干哦!小烤箱也可以烤,不过要顾着以免小饼干烤焦。

作者: 云曦

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    6.加入蛋黄搅拌均匀。(伯爵口味:此时加入伯爵茶叶并搅拌均匀)
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    7.将过筛过的面粉分三次加入(一次全下会很难搅拌),使用刮刀用拌切的方式混和面粉。
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    8.拿出保鲜膜,将拌好的面团包起来,冷藏约20分钟使面团变硬。(较容易压模)
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    9.将面团桿平后压模,此时可先将烤箱预热至160度C。(饼干会膨胀,需要留一些间隔哦!)
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    10.度C,烘烤约18分左右钟即可。
  • 小贴士



    若不加伯爵茶叶就是原味奶油小饼干,也满好吃的哦!一份材料大约可以烤30片左右的小饼干。(约3x3大小)

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