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猪肉味噌汤

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这次回台湾,看到我娘在疯「深夜食堂」,其中一晚桌上就有这到菜色,据说是改良自第一话的豚汁定食(猪肉味噌汤),我看作法很简单,就把它学了起来,一碗汤基本上就可以当一个晚餐啦,而且保证健康满点。

作者: 冰水果冻

小技巧

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    6.加盖闷煮至滚吧
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    7.调入味噌后转小火再滚一次
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    8.豚汁定食完成
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    记得,要放爱下去煮唷!

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