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巧克力戚风蛋糕

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只要是小朋友ˊ几乎都爱巧克力ˊ小情人也不例外ˊ前几天做了电子锅版巧克力蛋糕ˊ他超喜欢吃的ˊ这两天要求我再来一个ˊ所以今天就动手再做一个巧克力戚风蛋糕ˊ还在烤箱中就阵阵飘香了ˊ连平时不是很爱甜食的我也跟着吃了两块。真的好吃喔ˊ喜欢的不妨尝试看看。

作者: 熙玉若安

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    6.最后将搅拌好的面煳倒入戚风模中ˊ 然后轻敲一下ˊ
    送入以事先预热的烤箱ˊ170度c烤40~42分钟即可
    烤好的戚风出炉后一样轻敲出热气 ˊ并马上倒扣放凉...
    待完全凉透就能脱模ˊ欧巴桑习惯徒手脱模ˊ用手延着蛋糕面轻压一圈ˊ
    中心略往下压ˊ脱去圆模ˊ底盘部分则手贴蛋糕外围ˊ延着蛋糕往底盘中心轻推ˊ
    就能顺利脱模啰~(也可依习惯用工具帮忙脱模)
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    7.膨松湿润的【巧克力戚风蛋糕】就完成啰。
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    8.单吃就非常美味ˊ也可根据需求再加上各种装饰喔。
    明天就是母亲节ˊ亲手做个蛋糕送妈妈。
    祝福所有妈妈母亲节快乐^^

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