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香喷喷~~热唿唿~~~ 超好吃肉包来啰~~ 在家做肉包, 卫生又安心, 此份量可做成16个肉包.... 口感不输外面卖的肉包哦~~^^ 我用的是パンの锅制面包机,是我最佳的烘焙小帮手^^
希望做出来的肉包juicy、不"老柴",打水的部骤不能省喔!本次食谱的口味很像外卖的肉包,如果喜欢较清淡的口味,可加入高丽菜丁及红萝卜丝,减少绞肉及调味料的比例哦!准备一条布巾包住锅盖,可以防止蒸气水份滴落。每颗包子间要预留空间,因为蒸好后的包子会再膨胀,若摆得太密,皮会黏在一起。我用的是パンの锅制面包机,是我最佳的烘焙小帮手^^
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