汉堡肉

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  1.洋葱切丁加盐巴炒熟备用，
  吐司泡水变软，水份捏干，土司捏碎备用，
  绞肉搅拌摔打至有黏性，
  加入炒熟的洋葱，黑胡椒粉 ，五香粉，蛋，土司，米酒，酱油，香油，继续搅拌摔打，
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  2.觉得黏性够了，就可捏型装盒，
  洋葱可以用食物调理器，会比较细，
  但我没买食物调理器，手工切就比较大丁，可以切完剁碎，但我...懒，就没剁，
  越细黏性越好。
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  5.成品