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白萝卜镶肉烩三鲜

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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方 秋冬盛产的白萝卜好处多多,含维生素C、低热量、可降低胆固醇等等… 而白萝卜可生吃、水煮、拌炒、煮汤…可谓是千变万化、方便又经济的好食材 【白萝卜镶肉烩三鲜】是将白萝卜的清甜,海鲜的鲜美一一展现 再用「烹大师干贝风味」把鲜度提升 让原本朴素的白萝卜变得豪华展现其美丽丰彩。

作者: 到边疆去

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    6.再依序放入墨鱼、干贝、白虾快炒后呛一点米酒
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    7.将蔬菜加入拌炒
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    8.白萝卜用筷子插入看看是否已软,软了之后取出备用,将出的水倒入锅中续炒
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    9.加入适量的烹大师干贝风味提鲜
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    10.加入太白粉水勾欠,适个人口味而定,不要一次加太多,慢慢倒慢慢调整到想要的浓度
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    11.之后将酱汁淋在白萝卜镶肉上,三鲜蔬菜摆盘,点上香菜,完成

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