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黄花菜炒乌贼

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简单ˊ方便料理的快炒菜ˊ 只要5分钟就可快速端上桌~ 滋味清爽鲜美ˊ非常不错ˊ 运用"淬酿日式和风酱油露"搭配上少许泰式甜辣酱ˊ 清淡ˊ甘甜ˊ鲜美ˊ提味确不抢味ˊ 让料理可以保有天然好滋味ˊ甚至鲜上加鲜~ 在处理这类需要保有自然风味的料理时ˊ 我自己觉得酱油露的调味会比单纯酱油来得出色。 味道更自然也能直接取代一般调味喔~

作者: 旧颜新欢

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    6.金针和乌贼都属于易熟食材ˊ大火快炒可以保持清脆鲜嫩口感ˊ
    加上淬酿日式和风酱油露简单提味ˊ搭配泰式甜辣酱自然有薄芡效果ˊ
    不但不失食材自然风味ˊ也可以吃得到最天然的美味。

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