桂圆红枣炖银耳

做法 将做法保存到手机

• 1.白木耳泡水后剪成小片、洗净捞起
• 2.锅中放入剪好的木耳、水、雪莲子闷煮1个小时
• 3.放入桂圆、红枣再熬20分钟后加入冰糖融化后即可关火

小贴士



材料份量可依各人喜好增减
熬的时间长短看各人口感...喜欢木耳脆口就缩短熬煮时间
喜欢熬出胶质的可以增加时间
桂圆先用开水泡开~下锅后才不会出现黑黑的杂质
雪莲子中药行有卖~前一晚事先洗净泡水隔天就可以煮