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果蔬鸭蛋寿司卷

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作者: 妙婧小姐姐50

用料

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    6.乳黄瓜切成条备用
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    7.大根切成条备用
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    8.肉松备用
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    9.沙拉酱备用
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    10.蟹柳切成条备用
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    11.将米蒸熟冷凉备用
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    12.将寿司醋适量倒入冷却后的米饭中
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    13.将搅伴均匀
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    14.将寿司莲平铺并将紫菜平铺于正上方
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    15.取出一铲米饭，放在紫菜上用手向四方摊平均匀，否则卷出的寿司粗细不均
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    16.先在米饭上面涂上溥溥一层沙拉酱甜酱视各人喜欢而定
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    17.再依次在后半部位置上放上事前备好的果蔬和感蛋黄等
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    18.如图所示先卷第一卷，要用力将卷捏成方形
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    19.寿司莲前端向外移开，卷下最后一卷。并将外形固定。可圆可方
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    20.解开寿司莲寿司成形
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    21.用拇指和中指顶住切刀的一个立面，食指将刀固正。均匀切开寿司
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    22.寿司切成
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    23.切好的寿司
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