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恶魔蛋 Deviled eggs 是一道邪恶的开胃菜, 让你不自觉的一口接一口~制作恶魔蛋的历史追溯到古罗马时期, 但 恶魔蛋 Deviled eggs 这个名称是18世纪时的人们命名的. 当时的人们把蛋黄与辣椒还有其他酱料一起混合后塞回煮熟的蛋白内, 吃起来辣辣的颇开胃, 像到炙热地狱. 故而得名. 软绵绵的蛋黄化在嘴巴里....nom ...nomm...谁偷吃了我的恶魔蛋?
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