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金菇沙拉

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作者: 纸菊花

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    6.先沾上一层面粉。
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    7.再沾上蛋液。
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    8.最后裹上面包糠。
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    9.热锅加入适量油,烧至七层热左右。
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    10.转小火,加入裹好面包糠的口蘑。
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    11.小火均炸透口蘑。
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    12.出锅前,再转大火微炸。
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    13.沥油放凉备用。
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    14.原味沙拉酱,配上适量芥茉,调成沙拉酱。
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    15.盘底铺三丁,再置好盘,挤好沙拉酱既可。

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