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水果佐冰淇淋

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利用超市随处可得的松饼粉与自己喜爱的水果,就可以做出好吃的美式煎饼喔

作者: 烟雨万重

小技巧

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  • 6.看见面煳有起很多小洞,用锅铲轻轻翻起煎饼,看看是否煎饼是否上色后→即可翻面
  • 7.可重叠煎饼或按自己喜好摆盘,加入水果、冰淇淋等佐料就完成啰!
  • 小贴士



    ●利用小平底锅比较好控制每片煎饼的大小
    ●因为做煎饼煳时本身就加了奶油,煎煎饼时不需要再额外加入任何油。
    ●每煎完一片,可以利用纸巾擦拭锅子,下一片颜色才会一样漂亮喔!
    ●除了水果、冰淇淋,也可以淋蜂蜜或鲜奶油等调味料,增加风味。

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