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家里的宝贝好爱吃布丁 但这阵子~~ 电视里报的人心惶惶 连最大牌子的布丁都沦陷 所以~~妈咪卷起袖子~~ 自己做~~安心又放心 第一次挑战 蒸布丁 大成功,超开心~~ 吃着热乎乎,刚出炉的软嫩布丁 真的是好特别~~ 我想我爱上了这种温热软香的口感了!!!!
如果家中没有锡箔纸，也可以在容器上面改一个盖子，比免水蒸气滴下布丁表面不好看。另外~~在蒸的时候盖子要留一个小缝亦可以避免锅中温度过热，导致布丁会有很多气孔不绵密，卖相也不好!!
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