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天气一热，就让人提不起精神、更加缺乏胃口…每天吃饭都不再是享受的事儿了，往桌边儿一坐，丝毫没有动筷子的欲望，热的、荤的、高热量的…统统难以下嚥， 这个季节，只适合搞一些清爽小菜，拯救我们疲惫的胃口。 用冬瓜打造一抹清新风 —— 清新爽口的香橙冬瓜在爽脆的口感中，还有着顺口的酸香。
1．冬瓜块不要切得太大，以免不易入味； 2．烫冬瓜时加入橙皮，可以使橙香味更浓； 3．橙汁不需要太多，淹过冬瓜即可； 4．蜂蜜的用量可根据自己的口味调整5．浸泡的时间越久越入味，冷藏之后口感更佳。
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