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因为女儿不爱吃马铃薯,就点菜点了咖哩南瓜,煮到一半发现没有可以勾芡的粉..阿就变清炒啰 ㄎㄎ 这样也好酱汁少一点也多点健康啰(自我安慰)
1、2、喜欢吃浓稠的咖哩酱汁,可以自行调整水量和勾芡3、咖哩块切细丁比较快煮散开4、南瓜容易煮烂,所以建议最后下,比较不会煳掉~5、选用梅花猪逆纹切口感比较软嫩喔6、如果要更精简时间,红萝卜可以先蒸过或是水煮过~
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