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手工馒头自己做! 蒸的时候有些小地方要注意, 就可以做出香Ｑ的馒头喔！！
** 我是用一般烘培的量杯! 1杯约 240g** 如果没有kitchenaid的话, 用面包机的"打面团"功能也可以, 或用手. 切记, 只要面团打到表面光滑就要停止, 千万不要打出筋了. 这样馒头会变的"非常"有嚼感** 水的份量, 最后60cc 依照面团搅打的情况, 慢慢加入** 口味可自行选择, 抹茶粉可以用可可粉取代作成巧克力馒头
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