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五木面条

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香菇肉羹配上五木关东细面,竟然出乎想像的好滋味!

作者: 一可殿下2

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    6.起一汤锅加水(约10杯电锅量杯的水),放入虾皮(不用洗)和所有食材
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    7.煮滚捞起汤表面的浮沫再多煮几分钟,以太白粉水芶芡调味后打入蛋液迅速搅动成蛋花后关火
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    8.
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    9.下面条煮到9分熟捞起沥干放碗里
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    11.淋上煮好的香菇肉羹,撒一点香菜,滴几滴乌醋或红醋和一点白胡椒粉就完成了

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