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麻婆豆腐

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家人很喜欢食麻婆豆腐,因为它带一点辣,食材中也有点猪肉碎,是拌饭佳品。

作者: 数字追凶

小技巧

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    6.倒入刚煮熟了的豆腐
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    7.因为豆腐会出水,如不喜欢太多酱汁,可倒入太白粉水然后再煮1分钟即可
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    8.完成
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    放入肉碎到获中时,获一定要够热才倒入油,油也要够热,这样肉碎便不会痴获。

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